mousse 2 p

Cel mai bun mousse de avocado vegan cu ciocolata

Cina in 15 minute, Dieta Paleolitica, Dieta&Sport, Diete, Food, Prajituri fara foc, Raw & Vegan, Retete de post, Retete de prajituri

mousse 2 iMousse de avocado vegan cu ciocolata – aceasta reteta este foarte interesanta asta si pentru ca preparatul este unul extrem de versatil. Acest mousse vegan poate fi atat o gustare perfecta, un desert rapid si chiar si un mic-dejun ceva mai special.

Pentru adeptii alimentatiei vegane sau cei care urmeaza dieta Paleo, unde consumul de lactate este interzis, acest desert cremos este cu adevarat o incantare. Datorita fructului de avocado, acest mousse este foarte fin, iar cacaoa ii da gustul intens de ciocolata de care are nevoie pentru a se transforma intr-un desert de senzatie.

Ca orice desert cu ciocolata si reteta de mousse vegan poate fi inbunatatita sau completata. Poti orna de exemplu desertul cu nuci sau migdale. Aceasta crema fina ce are la baza fructul de avocado atat de benefic, poate fi o alternativa sanatoasa la cremele de ciocolata pe care de multe ori le cumparam fara sa stim exact ce contin si fara sa ne dam seama de consecintele pe care dulciurile nesanatoase le pot avea.

Cei care sunt sceptici cu privire la combinatia de avocado cu ingrediente dulci trebuie neaparat sa incerce acest desert pentru a se convinge ca alaturarea nu e deloc rea. Avocado ofera desertului un gust subtil si in acelasi timp ofera consistenta mousse-ului.

Ingrediente

4 bucati avocado

10 curmale fara samburi

Indulcitor natural sau 4 linguri miere de albine

2 linguri cacao

Esenta de vanilie

Nuci, migdale sau fructe de padure pentru decor  (optional)

Mod de preparare

Curata avocado, scoate-le samburii, apoi pune miezul intr-un robot de bucatarie. Mixeaza de cateva ori, apoi adauga curmalele, mierea sau indulcitorul, esenta si cacao.

Amesteca in continuare pana cand obtii o pasta fina si cremoasa. Asigura-te ca in compozitie nu au ramas bucati nepasate de curmale sau avocado.

Pune mousse-ul in forme si decoreaza cu nuci sau migdale tocate fin.

Foto:fitpregnancy.com

 

Leave a Reply